Polvere batteriologica non OMG del peptone della soia per la fonte dell'azoto di fermentazione di industria alimentare

Polvere batteriologica non OMG del peptone della soia per la fonte dell'azoto di fermentazione di industria alimentare

Il peptone S20 della soia è una specie di proteina di soia libera OMG idrolizzata enzimatica che dà le proprietà d'avanzamento dello sviluppo. È fonte superba di sostanze nutrienti e di azoto eccellente che hanno utilizzato largamente in terreno di coltura per lo sviluppo e gli scopi differenti.

È stato provato successffully nella maturazione del liquore nell'industria del fabbricante di birra.

Prestazione di fermentazione - entrambi i prodotti (peptone di verdure e peptone della soia) sono di interesse probabile per uso in ABV più basso, sistema di fermentazione di elevata purezza.

Qualità dell'alcool - sia leggermente inferiore ad urea che al MSG per l'applicazione più bassa di ABV.

È stato consegnato all'industria dei batteri dell'agricoltura per 6 anni.

Biancastro a polvere giallastra, facilmente sostanza solubile in acqua, facilmente umidità assorbente con l'alta prestazione adesiva di conseguenza.

È ricco di sostanze nutrienti richieste per metabolismo batterico. Fonte di azoto organico in terreno di coltura per fermentazione industriale come: per produzione di medicina antibiotica ecc.

È un'alternativa senza carne ai peptoni tradizionali.