Polvere organica di fonte dell'azoto del peptone di verdure di azoto aminico di 7%

Fonte organica dell'azoto della polvere di verdure del peptone di azoto aminico di 7% per fermentazione industriale

Il peptone di verdure V20 è un idrolizzato enzimatico di mais, che è stato progettato come fonte dell'azoto per uso nella fermentazione industriale. Il polifenolo naturalmente presente in mais ha potuto essere un fattore d'inibizione potenziale per alcuni ceppi batterici.

Specificazione:

Biancastro a polvere giallastra, efficacemente solubile in acqua, umidità efficacemente redigente con l'alta esecuzione della colla successivamente.

È ricco nei supplementi preveduti per digestione batterica. Fonte di azoto naturale in terreno di coltura per fermentazione industriale, per esempio, per produzione del farmaco dell'antitossina ecc.

È senza opzione della carne contrariamente ai peptoni tradizionali.

Contiene una miscela dei peptidi, degli aminoacidi e dei fattori di crescita.

È fabbricato con le materie prime dall'origine vegetale soltanto.

I peptoni di verdure sono fabbricati tramite idrolisi enzimatica delle materie prime vegetali selezionate ricche in proteine. Le preparazioni enzimatiche hanno usato tradizionalmente lungamente sono state basate sui materiali attivi naturali quale papaina (un estratto dal lattice dell'albero di papaia). Gli enzimi di Biotech ottenuti tramite fermentazione sono al giorno d'oggi sempre più in uso. La selezione delle materie prime vegetali è un compito provocatorio. Oltre ad offrire le fisico proprietà chimiche adeguate per un processo efficiente di idrolisi, le materie prime devono essere disponibili sul lungo termine su scala mondiale. Organotechnie ha installato un'intera gamma di prove per assicurare la consistenza delle proprietà di materia prima, malgrado la loro variabilità naturale potenziale con tempo.